4 Abr, 2022 | Alimentación Bio, Consejos
Los prebióticos son fibra dietética procedente de los carbohidratos que resisten a la digestión en el intestino delgado, llegando al colon, donde son fermentados por la microbiota intestinal aportando gran cantidad de beneficios para el huésped. Cúal es la función de...
6 Sep, 2021 | Alimentación Bio, Consejos
La insistencia en consumir fruta y verdura de temporada viene dada por varias razones: E es más ecológico, ya que evitamos un consumo energético en el transporte de unas zonas a otras de las que no son de temporada E tienen mayor sabor, textura y nutrientes...
14 Jun, 2021 | Alimentación Bio, Consejos
Las proteínas de la leche de vaca son los antígenos que con mayor frecuencia producen reacciones de hipersensibilidad en los bebés, través de la leche materna o por la ingestión directa de la fórmula. La leche de vaca contiene 20 proteínas sensibilizantes que se...
31 Ene, 2020 | Alimentación Bio, Consejos
Muchas de mis chicas llevan una alimentación vegana (excluye todo aquello de origen animal o derivados) o vegetariana (excluye todo aquello de origen animal, pero sí incluye derivados) y yo siempre les insisto en la suplementación con vitamina B12, creo que es un tema...
8 Ene, 2020 | Alimentación Bio, Consejos
¡Empacho navideño! Es muy posible que después de estos días de excesos nos encontremos mal, tengamos molestias estomacales, hinchazón… ¿Qué podemos hacer para volver a encontrarnos bien y sentirnos aliviados y ligeros después de estas comidas tan pesadas y cargadas de...
19 Dic, 2019 | Alimentación Bio, Consejos, Especial mujeres
Suelo encontrarme tanto en consulta como a través de redes sociales muchas preguntas relacionadas con el veganismo. Cuestiones como si es saludable o no, si puede disminuir el rendimiento deportivo o afectar a la masa muscular, si es mejor o peor que una dieta...